バンコクのリトルインディア パフラット Royal Rasoi で朝ごはん
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？時々お話させて頂いているバンコクでの朝ごはん。お洒落なカフェ風もあれば、典型的タイの朝ごはんを提供されるお店もあるわね。そんな中、異色を放ちつつも、これもバンコクではアリね！という朝ごはんがあるのよ。それ...
各国料理
コース仕立てのインド料理 JHOL
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？ホム マリがバンコクでの楽しみにしていることに、タイ料理以外の各国料理を頂くことがあるの。特にインド系は、タイと距離的に近いこともあって、レストランの数も豊富なのよ。それに最近では、バンコクのインド料理は...
中東料理も身近なチョイス Maroosh Restaurant
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？ホム マリは、このGW期間中、‘バンコク行きたい病’を発症していたのだけれど、改めて、‘旅行’の素晴らしさを感じたわ。外国に行くと、その国のお料理を頂くのは、何よりの楽しみではないかしら？タイではもちろん...
今後も期待！福岡の三原豆腐店
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？バンコクには、日本からいろんなお店が進出していて、在住日本人にとっては、とても有り難いのよね。でも、観光や出張で訪れる日本人にとっても、興味をそそられるお店も数多くあるの。その中のひとつで、ホム マリが‘...
Le Boeufでお肉満喫！
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？今ではすっかり‘食の都’としての認識が定着しているバンコクだけれど、ほんの20年ほど前までは、肉＝水牛（色はちょっと黒みがかって、硬い！！！）と言っても過言ではなかったのよ。笑。でも、そんなのも既に昔話！...
Charcoal Tandoor Grill & Mixology で新感覚インド料理！
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？日本でインド料理店と言えば、お店に入った瞬間から‘インド’を体感できるような、異国情緒あふれるお店が多いわね。バンコクにおいても、そういう雰囲気のインド料理屋さんが大多数なのだけれど、ここ最近、ちょっと新...
新ドイツ料理、Suhring
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？ドイツ料理！と言えば、ソーセージにジャガイモ、ザワークラウト、あとはビール！という‘豪快な’イメージではないかしら？ホム マリも、そんな感じだったのだけれど、そのイメージを根底から覆されたお店が、バンコク...
隠れ家的一軒家イタリアン、Sensi
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？ここ最近、バンコクでも特に、ハイレベル＆お洒落レストランが密かに多くなってきた地域に、サトーン タイとナラティワートに囲まれたスワンプルーエリアがあると思うの。今日は、そんな地域に佇む一軒家のイタリアン、...