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ケーキ作り

タイ食材の意外な使い方 ~お酢編~

皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?以前、ホム マリのケーキ作りに重宝している、タイの‘コンデンスミルク’のお話をさせて頂いたわね。先日も何気なくあるお菓子を作っていたのだけれど、その時にふと、‘あら無意識に使っていたわ!’というタイの調味...
20/05/2022お買い物ホム マリ

タイ食材の意外な使い方 ~コンデンスミルク編~

皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?ホム マリは、特に‘おうち時間’が始まって以降、タイ料理作りを楽しんでいるけれど、ケーキなどのお菓子作りは、昔から好きなのよ。なので、時々クッキーやケーキを焼いているのだけれど、あるケーキを作りたい!と思...
14/01/2022お買い物/クッキングホム マリ

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