タイを更に一歩知るために「タイのしきたり」(中島マリン著・めこん) 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?‘微笑みの国’や‘仏教国’といった言葉で形容されるタイ。ご旅行でタイにいらっしゃったことがある方なら、このイメージを体感された方も多いのではないかしら?ホム マリも長年タイを訪れ、タイ人と関わる中で、その...
タイ料理教室としても最高峰!マンダリンオリエンタルホテル~The Oriental Thai Cooking School~ その2 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?今日は、前回のマーケットツアーのお話に続いて、マンダリンオリエンタルホテルのタイ料理教室、「The Oriental Thai Cooking School」のお話、その2。 いよいよお料理! 前回は、お...