お家で楽しめるタイのコーヒー 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?すっかり秋めいてきた今日この頃ね。この様な涼しい気候になると、温かいドリンクが恋しくならない?ホム マリは、紅茶もコーヒーも両方好きなのだけれど、先日、嬉しい発見をしたの!それは、以前にもお話した‘タイの...
カジュアルに美味しい北部タイ料理を楽しめる Hom Duan(ホーム ドゥアン) 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?ここ数年、バンコクでは、地方色を全面に出したタイ料理屋さんが増加しているのよ。一昔前は、地方料理と言えば、イサーンと呼ばれる東北地方のお料理が代表格だったけれど、今では、東部や南部、そして今日お話しさせて...