タイ食材の意外な使い方 ~コンデンスミルク編~ 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?ホム マリは、特に‘おうち時間’が始まって以降、タイ料理作りを楽しんでいるけれど、ケーキなどのお菓子作りは、昔から好きなのよ。なので、時々クッキーやケーキを焼いているのだけれど、あるケーキを作りたい!と思...
タイスイーツ満喫のアフタヌーンティ― @Cher Cheeva Thai Dessert Cafe 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?ここ数年、タイでも‘タイのお菓子’の良さを見直して、ビジネスにつなげようとしている感を感じるわ。でも、それは納得のいくムーブメントよ。だって、‘タイのお菓子’は、とても可愛い=SNS映えするお菓子が多いの...