続きを読む すっかりタイに旅行気分！「クッキングパパ１２２巻」 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？前回お話させて頂いた「クッキングパパ４１巻」、ホム マリは、大興奮のうちに読み終えたのだけれど、なんと、タイだけがメインの巻があるとお伺いして、早速入手！どの様な展開で、どの様なタイ料理が出てくるのかしら...
続きを読む カジュアルに美味しい北部タイ料理を楽しめる Hom Duan（ホーム ドゥアン） 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？ここ数年、バンコクでは、地方色を全面に出したタイ料理屋さんが増加しているのよ。一昔前は、地方料理と言えば、イサーンと呼ばれる東北地方のお料理が代表格だったけれど、今では、東部や南部、そして今日お話しさせて...
