Dusit Thani Kyotoでタイ料理ワークショップ 後編
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？前回、Dusit Thani Kyotoさんで開催されたタイ料理ワークショップのお話をさせて頂いたけれど、今回はその続きよ。「Dusit Thani Kyotoのタイ料理レストラン、Ayatana監修シェ...
タイの文化
Dusit Thani Kyotoでタイ料理ワークショップ 前編
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？タイの老舗ホテル、Dusit Thaniが京都に開業して早一年。なかなかお伺いするタイミングを持てずにいたところ、タイ料理に関するワークショップを開催されるということで、これは参加せねば！と気合を入れてお...
ディープなタイ指南書「イサーンの旅」
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？観光でタイを訪れるとき、バンコク以外ではどこがお好きかしら？プーケットやサムイ、クラビのビーチリゾートで美しい海を満喫！タイの古都を訪ねてチェンマイやチェンライでのんびりと過ごす！スコータイやアユタヤなど...
タイを更に一歩知るために「タイのしきたり」（中島マリン著・めこん）
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？‘微笑みの国’や‘仏教国’といった言葉で形容されるタイ。ご旅行でタイにいらっしゃったことがある方なら、このイメージを体感された方も多いのではないかしら？ホム マリも長年タイを訪れ、タイ人と関わる中で、その...
タイランド・スペシャリスト検定に挑戦！
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？タイは大好きで、もっとタイのことを知りたい！と思っていても、タイ語はできないし、書籍を探すのも大変だわ…と感じていていらっしゃる方は結構いらっしゃると思うの。実は、ホム マリもその中の一人だったわ。でもあ...