バンコクのリトルインディア パフラット Royal Rasoi で朝ごはん
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？時々お話させて頂いているバンコクでの朝ごはん。お洒落なカフェ風もあれば、典型的タイの朝ごはんを提供されるお店もあるわね。そんな中、異色を放ちつつも、これもバンコクではアリね！という朝ごはんがあるのよ。それ...
インド料理
コース仕立てのインド料理 JHOL
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？ホム マリがバンコクでの楽しみにしていることに、タイ料理以外の各国料理を頂くことがあるの。特にインド系は、タイと距離的に近いこともあって、レストランの数も豊富なのよ。それに最近では、バンコクのインド料理は...
タイ食器を扱う雑貨店、MALAIKA（神戸元町店）
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？お家でタイ料理をはじめ、東南アジアやインドなど各国のお料理を作ると、やっぱりそれに合ったテーブルウェアを使いたいわよね。そうすることで、雰囲気も格段に上がるし、お料理が上手に見える効果もあるわ！ホム マリ...
今後も期待！福岡の三原豆腐店
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？バンコクには、日本からいろんなお店が進出していて、在住日本人にとっては、とても有り難いのよね。でも、観光や出張で訪れる日本人にとっても、興味をそそられるお店も数多くあるの。その中のひとつで、ホム マリが‘...
Charcoal Tandoor Grill & Mixology で新感覚インド料理！
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？日本でインド料理店と言えば、お店に入った瞬間から‘インド’を体感できるような、異国情緒あふれるお店が多いわね。バンコクにおいても、そういう雰囲気のインド料理屋さんが大多数なのだけれど、ここ最近、ちょっと新...