タイのビリヤニ、カオモックガイのお店 Thai Cafe Majidehamal 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?以前ホム マリが「お家でタイ料理」シリーズでお話させて頂いた、‘カオモックガイ’というお料理を覚えていらっしゃるかしら?ドライスパイスがふんだんに使われ、タイのビリヤニと呼ばれていて、日本でもメジャーなカ...
香りと甘さがクセになる!タイティー 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?タイは、基本的に一年中暑い国なので、日本で近年推奨されている‘熱中症対策’のようなことが、日常生活に根付いているのよ。その中で、ホム マリが一番強く感じるのがタイのドリンク!フルーツジュースなのに薄っすら...
バンコク話題のカフェ巡りの穴場?! The Market ~Lhong Tou Cafeをメインに~ 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?バンコクにおけるお洒落カフェの繁殖ぶりは、目を見張るものがあって、行ってみたいところに片っ端からお伺いするのは、滞在期間の限られた旅行客には至難の業となっているわね。しかも、忘れてならないのは、バンコクは...