バンコク発午前便、TG672の機内食朝食バージョン~ロイヤルシルククラス編~

皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?タイでの滞在を終え、日本に帰国する際は、大きく分けて午前発か深夜発のチョイスを迫られることになると思うけれど、皆さまはどちらがお好き?ホム マリは、可能な限り‘午前便派’なのよ。色々理由はあるけれど、‘機...

チェンマイ御出身のシェフたちによる北部タイ料理を大阪で Sweet Basil (スウィート バジル)

皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?大阪でタイ料理店を探すと、必ずといってよいほどそのお名前を目にする有名店、「Sweet Basil(スウィート バジル)」。今日は、ホム マリがお伺いしたときに頂いた、「Sweet Basil(スウィート...

タイ国際航空、ある日のタイ料理機内食 ~ロイヤルシルククラス編~

皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?ホム マリは、海外旅行をするとき、なるべくその国の航空会社を利用するようにしているの。どうしてかと言うと、日本を出発するときから、帰国して飛行機を降りるまで、一番長くその国を楽しめるからよ。もちろん、その...

タイの食堂の雰囲気でカオマンガイ! マンゴツリーキッチン グランフロント大阪

皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?タイ料理は、中華料理と同じように、大皿をみんなでシェアして頂くことが多いけれど、お一人様ご飯のときでも気軽にタイ料理を楽しめたら良いのにな!って思われない?今日は、日本でそんな願いをかなえてくれる、「マン...