皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？
近年の日本で、最も急速に存在感を現し、一般に浸透したお料理はタイ料理ではないかと思うの。
ビジネス街でのランチにタイ料理！というチョイスも大都市では珍しいことではなくなってきたわね。
そんなお店の先駆け的なのが、大阪ではFaa Thaiね。
今日は、ホム マリが少し前にお伺いした「Faa Thaiのランチ」のお話。
ビジネス街にあるタイ！
先ず、Faa Thaiさんのある街について少しお話させて頂くわね。
ここは、大阪の中でも金融の街として知られる北浜や、大企業も軒を連ねる淀屋橋といった駅に囲まれた正にビジネスの地なのよ。
古くは、適塾などもあり、薬問屋も多くあった地域ね。
なので、ランチ激戦区であるし、周辺には、有名なビストロやカフェ、最近ではお洒落な一杯飲み屋さんみたいなお店もひしめくグルメエリアでもあるのよ。
そんな街に突如として現れる‘南国’、それがFaa Thaiさんよ。
ホム マリがFaa Thaiさんに出逢ったのは、前職を辞め、地上で働きだしたときの初めてのオフィスがご近所だったからなの。
その当時は、まだ今以上にタイから抜け出せていなかったので、このお店を知ったときは嬉しかったわ！
決して大袈裟ではなく、お店の中に入ると、バンコクに戻ったような感覚だったわね。笑。
それに、お店の名前、Faa Thaiって、‘タイの空’という意味なので、ホム マリも飛び回っていた‘タイの空’を懐かしく思い浮かべたわ。
そんな、ホム マリにとってもちょっぴり思い入れのあるFaa Thaiさんで、久しぶりにランチ！
タイを満喫！の納得ランチ
ホム マリがお伺いしたのは、ランチ時でも少しピークを過ぎた頃だったのだけれど、それでもほぼ満席だったわ。（現在は、消毒液を用意されたり、喚起のためか扇風機を配置されていたわね。）
お昼にタイ料理って、女性が多そうなイメージがあるかもしれないけれど、こちらのFaa Thaiさんでは、おじさま方のグループもよくお見かけするのよ。
ホム マリの想像では、駐在や出張で訪れたタイを懐かしんでいらっしゃる方も多いのではないかしらね。
ま、ホム マリもその中の一人だわね。
Faa Thaiさんでは、ランチには、麺類とご飯もののセットがあって、そちらも捨てがたかったのだけれど、より‘タイ料理っぽい口’になっていたホム マリは、数種類のお料理と日替わりカレー、デザートと食後のドリンクのセットをお願いしたわ。
まずは、トムヤムクンよ。
クリーミーなタイプで、袋だけも入った安定の美味しさ！
本場では、川のエビが使われることが多いけれど、海のエビもこれはこれでプリプリ感があって、満足ね。
お次は、ヤムウンセン。
正直なところ、ホム マリは、もう少しマナオ（タイのレモン）の風味が強い方が好みだけれど、エビやイカ、木耳などの具材もしっかり入っていて、ランチセットの一皿とは思えない内容だったわ。
こちらは、タイ風揚げ春巻、ポピアトートね。
何気ない一品だけれど、これが美味しかったわ！
そして、本日のカレー。
この日は、チキンのレッドカレーよ。
ココナッツミルクとハーブの香りがとても良くて、お腹いっぱいでもスプーンがどんどん進む美味しさだったわね。
最後は、デザートとドリンク。
ドリンクは、コーヒーかタイティーを選ぶことができるのだけれど、ホム マリは、迷わずタイティーよ！
香り豊かなタイティーをこうしてストレートで頂けるところは、日本のお店の良いところではないかしらね。
お口の中がスッキリしたところで、ミルクとシロップで自分好みの‘本格’タイティーを楽しめるのよ。
デザートは、サゴ（タピオカ）のココナッツミルク♬
ロンガンがトッピングされていて、ぬかりなし！よ。
しかも、ココナッツの果肉も入っていて、ランチのデザートでこれは嬉しいわね！
もちろん、美味しくいただきました。
こちらは、中盤から‘本格’タイティーとなったホム マリのタイティーよ。
最後までタイのお味を楽しめて、本当に大満足だわ！
タイ料理って、一人だと品数を頂くことが難しいけれど、こちらのセットだと、タイ料理を頂いた！感も満たされたわね。
Faa Thaiさん、もちろんディナータイムのお料理も充実されているし、宅配も利用可能なようね。
ホム マリがお食事を頂いている間にも、何軒か宅配の方がお見えになっていたわ。
そういえば以前、お店の方とお話したときに、淀屋橋にオフィスがある、某タイの航空会社にも出前してるよ！と仰っていたのよ。
それだけタイの方にも重宝されているお店ということね！
それに、タイ政府認定タイ料理店、タイセレクトにも選ばれているわよ。
久しぶりの「Faa Thaiのランチ」だったけれど、身も心もしっかりパワーチャージできたわ！
また近いうちにお伺いしたいわね。
それでは、皆さま、チョクディーカ。
Faa Thaiはどこかしら？
大阪メトロ 御堂筋線淀屋橋駅 徒歩8分
堺筋線北浜駅 徒歩５分
