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レアなタイ料理、カノムチンサウナ―ム
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？タイに行ったら、日本ではなかなかお目にかかれない、珍しいタイ料理を召し上がってみたいと思われない？ホム マリもそう思っていて、いくつかのお料理の候補をあげていたの。その中のひとつが‘カノムチンサウナ―ム’...
ココナッツミルク
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お家でタイ料理 ～タイのデザート編１～
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？最近は、タイ料理も、日本のご家庭の食卓に上る機会が出てきているわね。グリーンカレーやパッタイ、ガパオ炒めなどが、その最たるお料理かと思うのだけれど、ホム マリが思うに、タイのデザートやスイーツって、お食事...
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お家でタイ料理 ～カオニャオマムアン編～
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？日本のスーパーマーケットでも最近はタイのマンゴを見かけることがあるわね。タイでは、雨期の初め頃（4月の末頃から）がマンゴの旬で、先日、そんなタイのマンゴと近くのお店で遭遇したのよ！ホム マリのテンションは...
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もっとも簡単なお家タイスイーツ！？ バナナのココナッツミルク煮
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？お家時間で、タイ料理を楽しむ方もいらっしゃるわよね。グリーンカレーにパットガパオなど、日本でもすっかり定着したタイ料理は、かなりお手軽に作ることができるようになったものね。ホム マリも、そんな‘お家タイ料...
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LAWSONで発見！冷凍グリーンカレー♬
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？コロナの影響で、外食の楽しみを控えていらっしゃる方も多いと思われるけれど、タイ料理、食べたいものは、お家でも簡単に頂きたいわよね？そんな状況の中、ホム マリは、コンビニのローソンで、思わず目が♡になったア...