帰ってきたタイフェス!第19回ミニタイフェスティバル大阪2022 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?漸くコロナ禍も落ち着きを見せてきた感じがする今日この頃ね。そんな中、ここ2年(昨年、オンラインでの開催はあったけれどね。)中止となっていた大阪のタイフェスティバルが、今年は規模を縮小して開催されたのよ。ホ...
アバイブーベのタイハーブ講座@神戸阪急 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?大阪梅田の阪急百貨店で‘アジアフェア’が催されていたのと丁度同じとき(7月21日~26日)、神戸の阪急百貨店では、‘テーブルクリエーション2021 おうちリゾート’という催しが行われていたの。そこには、ホ...
タイの万能ディップ、ナムプリック 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?皆さまは、‘ご飯のお供’とお聞きになって、何を思い浮かべられるかしら?日本と同じく‘ご飯の国’タイでも、‘ご飯のお供’的なお料理があるのよ。‘ナムプリック’というお料理で、タイカレーやパットガパオのような...
現在進行形のタイポップカルチャーを知る「NEW NEW THAILAND 僕が好きなタイランド」 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?タイの文化といえば、タイシルクや山岳民族の手工芸品、南部の方では貝殻を使った製品、はたまた、スパで流れるような癒し系ミュージック…どれも伝統的で素敵な文化の一部だけれど、‘今=NEW’なタイ文化のことって...
おうちでカオマンガイ!~タイ国政府観光庁レシピ編~ 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?都道府県を越えた移動も解禁となり、新たな日常を取り戻しつつある今日この頃ね。勿論、外食の楽しみも味わえるようになってきたけれど、ステイホーム期間中には、様々な面白い取り組みがされていたことも事実で、その中...
タイランド・スペシャリスト検定に挑戦! 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?タイは大好きで、もっとタイのことを知りたい!と思っていても、タイ語はできないし、書籍を探すのも大変だわ…と感じていていらっしゃる方は結構いらっしゃると思うの。実は、ホム マリもその中の一人だったわ。でもあ...
ツーリズムEXPOジャパン2019 ~タイ関連ブース編~ 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?先日、10月24日から27日まで、大阪南港にあるインテックス大阪で、「ツーリズムEXPOジャパン」が開催されていたのよ。24,25日はビジネス関連事業者用の日程で、26、27日が一般向けに催されていたの。...