バンコクのイサーン食堂 イサーンロムイェンでチムチュム鍋 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?冬の日本では時々、‘タイの鍋料理’が紹介されているわね。海外旅行に行きにくくなって早2年だけれど、ホム マリは、バンコクで鍋料理も楽しみにしていたのよ。 バンコクに行くと、‘観光に行く’とかではない限り、...
甘いものの神髄、ロティのカフェ グーロティチャーチャ 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?気軽に海外旅行に行けない状況は相変わらずだけれど、たまにはタイ・バンコクのお話もしたいわね。そこで今回は、ホム マリが大好きなタイのスイーツのお話でもさせて頂こうかしら。タイやマレーシアでは、ロティという...