皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?
バンコクでのお買い物、外は暑かったりショッピングセンターは広くて、何かと休憩が大事ね。
なので、ホム マリは、何か所かお気に入りの休憩スポットがあるのだけれど、今日は中でも「優雅にサクッとティータイム♪マンダリンオリエンタルショップ」のお話。
抜群の安定感でお口も心もリラックス
今回お話させて頂くマンダリンオリエンタルショップ。
そう、タイで最も格式があるマンダリンオリエンタルホテルのショップで、バンコクの有名ショッピングセンターやデパートに入っているわ。
こちらのお店、バンコクでまともなケーキやパンを探すのに一苦労だった時代(そんなに大昔のことではないのよ。笑)から、ホム マリはとても重宝させて頂いていたの。
言わば、砂漠のオアシス的な存在だったわね。
そんなマンダリンオリエンタルショップさん、もちろん現在でも変わらぬ、いや進化し続けている安定感があって、ここに入れば間違いはない!というお店ね。
ホム マリが比較的よく利用させて頂くのは、サイアムパラゴン内のお店か、エンポリアム内のお店ね。
この日もサイアムパラゴンのお店でティータイムよ。
こうして紅茶のポットを温かい状態でサーブしてくださるのがポイント高いのよ。
以前は、マリアージュフレールだったけれど、いつのころからかTWGに変わったのよね。
いずれにせよ、その時々の最高のお品を頂けるのは、流石マンダリンオリエンタルだわ。
もちろんフレーバーは数種類の中から選ぶことができて、ホム マリは、‘マンダリンオリエンタル’をチョイス。
これがとても香り高いお茶で、しかも優しいお味なので、ケーキなどを頂くときのお茶としてとても良かったわ。
しかも、常に温められているので、香りも最後までキープされるの。
そして、ケーキは、マルベリーハニーというケーキを頂いたわ。
こちらのケーキ、ムース仕立てなので、ナイフを入れたときから繊細なタッチは感じられたのだけれど、お口に入れてびっくり!
まるで飲み物みたいにお口の中で溶けて消えるの!
そしてほんのりとハニーのフレーバーが漂う感じ。
周囲のゴールドのコーテイング、こちらはホワイトチョコレートだったけれど、このコーティングもしなやかで、お口の中でスッと溶けるのよ。
コーティングと中のムースのバランスが絶妙で、ナイフを入れても崩れることはなく、ケーキとしての美しさも最後まで保たれていたわ。
やっぱりこのレベルのケーキを頂けるのは、ホテルショップね。
お時間もあって、のんびりとホテルの雰囲気も堪能したい!というときには、もちろんチャオプラヤ川沿いのホテルでアフタヌーンティーも良いけれど、日常のお買い物の合間にティータイムを楽しみたいときは、本当に「優雅にサクッとティータイム♪マンダリンオリエンタルショップ」はお薦めなのよ。
ショップには、マンダリンオリエンタルのオリジナルグッズやフードも販売されているので、お土産にも喜ばれるわ。
しっかりと英気を養うことができたら、再びお買い物に出発よ。
それでは、皆さま、チョクディーカ。
マンダリンオリエンタルショップはどこかしら?
BTSサイアム 駅直結 サイアムパラゴン内 他