フランスECHIRE　のカフェ　BIJOUX de BEURRE ECHIRE

皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？バンコクには、海外から出店してくる話題のお店も多数あるのよ。皆さまの中でも、フランスのエシレバターをお召し上がりになったことのある方や、名前だけはお聞きになったことがある方もいらっしゃるのではないかしら。...

スクンビットのクロワッサン専門店　TIENGNA VIENNOISERIE で朝ごはん

皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？バンコクでは、朝から営業されているカフェが増えてきていて、しかもこだわりを持ったお店が多い気がするの。そんなカフェの中で、ホム　マリが気になっていたのが、スクンビットエリアにある、クロワッサンとコーヒーに...

‘タイ風焼きそばパン’を求めて　Route 271

皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？‘焼きそばパン’と聞くと、ソース焼きそばがホットドッグのように挟まっている絵を想像される方が多いと思うわ。でも、大阪には、‘タイ風焼きそばパン’なるものがあって、密かな人気なのよ！そう、タイ風焼きそば＝パ...

日本発、深夜便の回顧録

皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？日本の各地とタイのバンコクの間、一日何便の飛行機が飛んでるかご存知？今では、LCCなんかも入れると、相当な便数が飛んでいることが容易に想像できるわね。中でも、日本での就航地、便数ともに最大のネットワークを...