タイコーヒーを日本で楽しめる Akha Ama Coffee 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?段々寒さが身に染みる季節になってきたわね。そんな時でも、温かいコーヒーを頂くと、心もほっこりすることがあるわよね。特に都市部では、数歩歩けば別のコーヒーショップ!というところも珍しくないくらいコーヒーは生...
お家で楽しめるタイのコーヒー 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?すっかり秋めいてきた今日この頃ね。この様な涼しい気候になると、温かいドリンクが恋しくならない?ホム マリは、紅茶もコーヒーも両方好きなのだけれど、先日、嬉しい発見をしたの!それは、以前にもお話した‘タイの...
現在進行形のタイポップカルチャーを知る「NEW NEW THAILAND 僕が好きなタイランド」 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?タイの文化といえば、タイシルクや山岳民族の手工芸品、南部の方では貝殻を使った製品、はたまた、スパで流れるような癒し系ミュージック…どれも伝統的で素敵な文化の一部だけれど、‘今=NEW’なタイ文化のことって...
密かなトレンド、タイのコーヒー 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?タイは、言わずと知れた農業国で、タイ米と呼ばれる長粒種のお米や、トロピカルフルーツのイメージは、容易に想像できるわね。でも最近は、ロイヤルプロジェクトなどを通して、タイで作られているなんて意外!と思われる...