ローカル朝ごはん トゥンヘッドホーム トムルアットムー チャレーム 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?ホム マリが思うに、バンコクは、朝ごはんのチョイスが多い街なのよね。洋風ブレックファーストを提供されるカフェやホテルも捨てがたいけれど、タイの朝ごはんも頂かないとね。でも、‘タイの朝ごはん’と一言では片づ...
バンコクのイサーン食堂 イサーンロムイェンでチムチュム鍋 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?冬の日本では時々、‘タイの鍋料理’が紹介されているわね。海外旅行に行きにくくなって早2年だけれど、ホム マリは、バンコクで鍋料理も楽しみにしていたのよ。 バンコクに行くと、‘観光に行く’とかではない限り、...
甘いものの神髄、ロティのカフェ グーロティチャーチャ 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?気軽に海外旅行に行けない状況は相変わらずだけれど、たまにはタイ・バンコクのお話もしたいわね。そこで今回は、ホム マリが大好きなタイのスイーツのお話でもさせて頂こうかしら。タイやマレーシアでは、ロティという...
バンコク滞在、中食のススメ 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?コロナ禍において、お家でのお食事が見直されていて、デリバリーやテイクアウトご飯が充実してきている今日この頃ね。でもお部屋でお食事をしたい!というのはお家にいるときに限ったことではないのよ。短期のご旅行であ...