Jim Thompsonでのお買い物前に ~熱い絹~ 上下巻 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?タイの代表的な工芸品と言えば、‘タイシルク’をあげられる方も多いのではないかしら?その中でも、デザインや図柄で、外国人からもダントツの人気をはかるブランドは、そう、‘Jim Thompson’(ジムトンプ...
タイ料理教室 回顧録 ランドマークホテル編 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?日本でもここ数年で、タイ料理はすっかり身近なお料理となったけれど、何をどのように調理されているのかしら!と思わない?日本人には、想像できないハーブやスパイス、そして調理法!!ホム マリは、バンコクに住み始...
NYの名店、Clinton St. Baking Company Bangkokでパンケーキ 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?バンコクでは、バラエティー豊かな食を楽しめるけれど、もちろんその中には、海外から進出してくるお店もあるの。今日は、日本にも出店されていて、今なお行列の絶えない「Clinton St. Baking Com...
タイ土産の殿堂、NARAYAのリボンバッグ 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?タイのお土産といって、真っ先に思いつくもののひとつにNARAYAのリボンバッグがあるのではないかしら?タイにいらしたことがない方でも、お土産でもらったり、街中でどなたかがお持ちなのを見かけられたことがある...
飛行機からの風景 ~雲編~ 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?旅、特に海外旅行に欠かせない乗り物といえば飛行機ね。見た目もスタイリッシュだし、速いし、それに、大空を羽ばたくように移動できるところが魅力的で、ホム マリは、大好きな乗り物。今日は、そんな飛行機から眺めた...
Charcoal Tandoor Grill & Mixology で新感覚インド料理! 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?日本でインド料理店と言えば、お店に入った瞬間から‘インド’を体感できるような、異国情緒あふれるお店が多いわね。バンコクにおいても、そういう雰囲気のインド料理屋さんが大多数なのだけれど、ここ最近、ちょっと新...
タイ最強のパワースポット、エラワン祠にお参り 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?日本のテレビなどで、タイ・バンコクを紹介するときに、結構な確率で映されるスポットがあるの。ホム マリも、その画面を目にすると、‘バンコクだわ!’と瞬時に脳内だけ現地に移動できてしまうくらい、‘タイ・バンコ...
実は簡単、お家でタイカレー 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?近頃は、日本のスーパーでも‘グリーンカレーの素’のようなタイカレーのペーストが手に入るわね。確かに見かけるけれど、使い方がいまいちよく分からないわ、と思っていらっしゃる方も多いのではないかしら?でも、コツ...
お散歩で出会った、カオマンガイ 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?旅に出ると、朝の目覚めもなぜかスッキリ!朝から活動モード全開!っていうことはないかしら?ホム マリは、結構それに当てはまるのよね。そこで今日は、‘早起きは三文の徳’的に出会った「カオマンガイ」のお店のお話...
バンコク、仕上げのマッサージ Royal Orchid Spa 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?慌ただしく旅程を終え、空港での待ち時間、皆さまは、どのようにお過ごしかしら?もし、タイ国際航空のビジネスクラスかファーストクラスをご利用なら、飛行機に乗る直前にスパサービスが受けられるのをご存知かしら?今...