うどん県香川のLUCAS Cafeでタイのクレープ・ロティのティータイム 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?先日ホム マリは、ちょっとした用事があって、香川県高松市を訪れる機会があったの。香川と言えば、お饂飩!すっかり観光客モードのホム マリ、お饂飩屋さんの調査はぬかりなしよ♬でも、タイ料理好きのホム マリとし...
神戸の街に出現したタイの屋台 タイ屋台グンジェー 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?先日ホム マリは、久しぶりに神戸でランチタイムを迎えられるお仕事があったの。そのお仕事に向かう前から、ランチの候補を色々と思い浮かべていたのだけれど、あるお店にばったり遭遇したことにより、そんな候補たちも...
タイ食器を扱う雑貨店、MALAIKA(神戸元町店) 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?お家でタイ料理をはじめ、東南アジアやインドなど各国のお料理を作ると、やっぱりそれに合ったテーブルウェアを使いたいわよね。そうすることで、雰囲気も格段に上がるし、お料理が上手に見える効果もあるわ!ホム マリ...
タイの日用雑貨を扱うお店、rough Asia 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?日本に引きこもり生活が始まって、ホム マリは、先ず、タイ料理という‘食’に関してお家でタイを再現させることにハマったわ。そして、そんな生活が一年もたつと、持っていなかったタイの調理器具や‘食’以上のことに...
神戸三宮の駅近タイ料理、ガァウタイ 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?神戸の三宮駅周辺には、タイ料理屋さんが結構あって、密かな激戦区だとホム マリは、勝手に思っているのだけれど、そんな‘激戦区’に新たなお店ができたのよ。しかも、駅直結といっても良い高架下の商業施設‘EKIZ...
中東料理も身近なチョイス Maroosh Restaurant 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?ホム マリは、このGW期間中、‘バンコク行きたい病’を発症していたのだけれど、改めて、‘旅行’の素晴らしさを感じたわ。外国に行くと、その国のお料理を頂くのは、何よりの楽しみではないかしら?タイではもちろん...
空港のワクワク感を味わえるカフェ OSA CAFE 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?突然だけれど、皆さま、空港の3レターコードってご存知かしら?厳密にいうと、都市コードと空港コード、更に4レターコードなんていうのもあるのだけれど、東京の羽田なら、TYOやHND、札幌の新千歳ならSPKやC...
福岡の可愛いタイ食材店 Asian Marche 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?突然だけれど、皆さま、‘福岡’とお聞きになって、何を思い浮かべるかしら?ラーメン、もつ鍋、明太子、それに海の幸も美味しいわよね。そんな食べ物が美味しい街、福岡は、ホム マリも大好きなのだけれど、先日福岡を...
変わりゆくバンコクを体感できる街のレトロ調カフェ HATIEN CAFE 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?そろそろバンコクのまったりとした空気感の中で、のんびりとお茶したい衝動に駆られていらっしゃらない?ホム マリは、現在、まさにそんなムードに陥っているのよ。なので、昨年の滞在時の記憶を思い起こして… バンコ...
タイコーヒーを日本で楽しめる Akha Ama Coffee 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?段々寒さが身に染みる季節になってきたわね。そんな時でも、温かいコーヒーを頂くと、心もほっこりすることがあるわよね。特に都市部では、数歩歩けば別のコーヒーショップ!というところも珍しくないくらいコーヒーは生...