都会の喧騒からのエスケープ 新しいFour Seasonsでティータイム 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?近年、チャオプラヤ川沿いの開発が続いていて、素敵なホテルも続々と開業しているのよ。Four Seasonsもその一つね。そう、Foue Seasonsと言えば、永らくラチャダムリにあったけれど、あちらは今...
変わりゆくバンコクを体感できる街のレトロ調カフェ HATIEN CAFE 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?そろそろバンコクのまったりとした空気感の中で、のんびりとお茶したい衝動に駆られていらっしゃらない?ホム マリは、現在、まさにそんなムードに陥っているのよ。なので、昨年の滞在時の記憶を思い起こして… バンコ...
支店が増加中で嬉しい!ビブグルマン掲載のパッタイ Thip Samai あけましておめでとうございます皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?ちょうど昨年の今頃、ホム マリは、のほほんとバンコクを楽しんでいたのよ。その直後に各国、ほぼ鎖国状態になることなんて思いもせずに。2021年の始まりは、今年もバンコクに行けま...
NaRaYa Tea Room で女子力UPなティータイム 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?NaRaYaといえば、リボンバッグで有名な、タイ土産の定番雑貨店よね。ホム マリも、その使い勝手の良さに惹かれて、長年愛用させて頂いているわ。(ホム マリのお薦めは、こちらから!)ところで、そんなNaRa...
タイ人作家の小説、「メナムの残照」 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?日本人作家が描く、タイを舞台にした小説は、時々お目にかかるけれど、タイ人作家による作品で、日本のこと、日本人のことを題材にした小説って、なかなか出会えないと思うの。そんな中、貴重な一冊といえて、タイ人の間...
クッキーのような新食感クレープ! Crepe Chad Na @ ICON SIAM 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?お買い物途中、ちょっと甘いものを頂きたくなることってあるわよね。でも、カフェでまったりする時間はないとき、クレープってとても重宝するスイーツね。バンコクのアイコンサイアムには、ちょっとおもしろいクレープを...
バタフライピーブルーの真骨頂を楽しむなら、Blue Whale Maharaj(Blue Whale Cafe) 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?本来なら、GWも目前!ご旅行に向けてウキウキされている方も多いこの時期。でも今年は、お家でじっくり、次のご旅行に向けての研究期間に充てられてはいかがかしら?ホム マリも、過去のお写真を整理しながら、‘また...
撮影にも使われる風情ある市場 タラ―トバーンマイロイピー@チャチュンサオ 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?先日お話しさせて頂いたとおり、ピンクのガネーシャ様にお目にかかるため、バンコクからチャチュンサオまで遠征に来たホム マリ。折角なので、チャチュンサオをもう少し散策!と思ってチョイスしたのがタイ人にも人気観...
タイ料理教室としても最高峰!マンダリンオリエンタルホテル~The Oriental Thai Cooking School~ その2 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?今日は、前回のマーケットツアーのお話に続いて、マンダリンオリエンタルホテルのタイ料理教室、「The Oriental Thai Cooking School」のお話、その2。 いよいよお料理! 前回は、お...
タイ料理教室としても最高峰!マンダリンオリエンタルホテル~The Oriental Thai Cooking School~ その1 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?バンコクで‘ホテル’といって、真っ先にその名をあげられるホテルといえばマンダリンオリエンタルではないかしら。名だたる文豪にも愛され、そのホスピタリティー溢れるおもてなしで今なおセレブを虜にし続けているホテ...