変わりゆくバンコクを体感できる街のレトロ調カフェ HATIEN CAFE 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?そろそろバンコクのまったりとした空気感の中で、のんびりとお茶したい衝動に駆られていらっしゃらない?ホム マリは、現在、まさにそんなムードに陥っているのよ。なので、昨年の滞在時の記憶を思い起こして… バンコ...
パトンコーとお粥でタイの朝食屋台気分♬ 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?タイ料理といえば、グリーンカレーやトムヤムクン、最近はパットガパオも代表選手よね。そして、嬉しいことに、日本でもそんなタイ料理を比較的身近に楽しめるようになってきているわ。でも、ふとした何気ないタイ料理を...
香りと甘さがクセになる!タイティー 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?タイは、基本的に一年中暑い国なので、日本で近年推奨されている‘熱中症対策’のようなことが、日常生活に根付いているのよ。その中で、ホム マリが一番強く感じるのがタイのドリンク!フルーツジュースなのに薄っすら...
現在進行形のタイポップカルチャーを知る「NEW NEW THAILAND 僕が好きなタイランド」 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?タイの文化といえば、タイシルクや山岳民族の手工芸品、南部の方では貝殻を使った製品、はたまた、スパで流れるような癒し系ミュージック…どれも伝統的で素敵な文化の一部だけれど、‘今=NEW’なタイ文化のことって...
密かなトレンド、タイのコーヒー 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?タイは、言わずと知れた農業国で、タイ米と呼ばれる長粒種のお米や、トロピカルフルーツのイメージは、容易に想像できるわね。でも最近は、ロイヤルプロジェクトなどを通して、タイで作られているなんて意外!と思われる...
レトロとモダン、タイとヨーロピアンの融合素敵カフェ Sarnies Bangkok 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?今までにないGWは終了したけれど、本来なら、この週末も含めてお休みを考えていらした方もいらっしゃったのではないかしらね。GW中は、お天気にも恵まれ、ホム マリは、カフェでそよ風を感じながらランチやお茶がで...
バタフライピーブルーの真骨頂を楽しむなら、Blue Whale Maharaj(Blue Whale Cafe) 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?本来なら、GWも目前!ご旅行に向けてウキウキされている方も多いこの時期。でも今年は、お家でじっくり、次のご旅行に向けての研究期間に充てられてはいかがかしら?ホム マリも、過去のお写真を整理しながら、‘また...
‘観光スポット’と侮るなかれ アンティーク好きには堪らない Jim Thompson House & Museum 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?バンコクの中で、アクセスも良く、定番中の定番観光スポットといえば、‘ジム・トンプソンの家’を忘れてはならないわね。言わずと知れた、タイのシルク王、ジム・トンプソンがお住まいになっていた家がミュージアムとな...
バンコクの元祖‘美味しいケーキカフェ’Coffee Beans by Dao 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?近年のタイのカフェやケーキをはじめとするスイーツの進化ぶりは、目を見張るものがあるわ。そんなタイ、バンコクのカフェ文化をお話するとき、外せないカフェが何店かあるけれど、今日は、そんな中のひとつ「Cofee...