パトンコーとお粥でタイの朝食屋台気分♬
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？タイ料理といえば、グリーンカレーやトムヤムクン、最近はパットガパオも代表選手よね。そして、嬉しいことに、日本でもそんなタイ料理を比較的身近に楽しめるようになってきているわ。でも、ふとした何気ないタイ料理を...
おやつ
関空発午前便、TG623の機内食 ～エコノミークラス編～
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？すっかりドメスティックな生活になって、それはそれで満喫しているけれど、やっぱり海外旅行の何事にも代えられない楽しみというものがあるわよね。ホム マリにとっては、国際線の飛行機に乗って、機内食を頂くことよ！...
NaRaYa Tea Room で女子力UPなティータイム
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？NaRaYaといえば、リボンバッグで有名な、タイ土産の定番雑貨店よね。ホム マリも、その使い勝手の良さに惹かれて、長年愛用させて頂いているわ。（ホム マリのお薦めは、こちらから！）ところで、そんなNaRa...
バタフライピーをお家でも♬
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？‘SNS映え’から瞬く間に世界中に広まった、バタフライピー。真っ青な空のような色のお茶を写真や映像でご覧になったことがあるという方は、多いのではないかしら？そんなバタフライピー、日本のお家でも楽しみたいわ...
香りと甘さがクセになる！タイティー
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？タイは、基本的に一年中暑い国なので、日本で近年推奨されている‘熱中症対策’のようなことが、日常生活に根付いているのよ。その中で、ホム マリが一番強く感じるのがタイのドリンク！フルーツジュースなのに薄っすら...
タイともゆかりのある老舗salon de the Mariage Freres Paris でのティータイム
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？タイからイメージする‘お茶’といえば、独特のフレーバーがあるタイティーや、ナムチャーなどの庶民的なお茶を思いつくことが多いと思うわ。でも実は、日本でも有名なパリの老舗紅茶ブランド、Mariage Frer...
クッキーのような新食感クレープ！ Crepe Chad Na @ ICON SIAM
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？お買い物途中、ちょっと甘いものを頂きたくなることってあるわよね。でも、カフェでまったりする時間はないとき、クレープってとても重宝するスイーツね。バンコクのアイコンサイアムには、ちょっとおもしろいクレープを...
タイテイストのスナック菓子
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？海外旅行のお土産に、現地のスナック菓子を選ばれる方は結構いらっしゃると思うわ。タイでも、ラープ味やトムヤム味のプリッツなどは、定番土産として知られているところだけれど、ここ数年の間のブレイクで、スナック菓...
空の上のタイスイーツ～タイ国際航空編～
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？本来なら、夏休みも始まって、さぁ海外旅行！という季節だけれど、今年は大人しく国内を楽しむわ！という夏になりそうね。飛行機好きホム マリとしては、国際線の飛行機は特別な空間で、旅の楽しみの３分の1くらいを占...
バタフライピーブルーの真骨頂を楽しむなら、Blue Whale Maharaj(Blue Whale Cafe)
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか？本来なら、GWも目前！ご旅行に向けてウキウキされている方も多いこの時期。でも今年は、お家でじっくり、次のご旅行に向けての研究期間に充てられてはいかがかしら？ホム マリも、過去のお写真を整理しながら、‘また...