大阪の完全予約制タイ料理店 Artist プリック 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?ここ最近、日本でのタイ料理屋さんの増加具合には、目を見張るものがあるわね。そして同時に、タイ料理の幅を楽しめるようになってきているわ♪というのは、タイのストリートフードや屋台料理を目指していらっしゃるお店...
名古屋でタイ料理と言えば外せない、Siam Garden 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?先日ホム マリは、名古屋を訪れる機会があったのだけれど、名古屋では、どうしても一度お伺いしてみたかったタイ料理屋さんがあったの。お一人様でディナータイムという、タイ料理を満喫するにはちょっぴりハンディがあ...
バンコクの新時代を取り上げていた雑誌「旅」2006年2月号 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?今では、様々なことの情報源といえば、SNSなどをメインとしたインターネットよ、という方が多くなってきていると思うわ。ホム マリも、タイやタイ料理の情報を、日々そういった形で楽しんでいるの。でも、インターネ...
タイともゆかりのある老舗salon de the Mariage Freres Paris でのティータイム 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?タイからイメージする‘お茶’といえば、独特のフレーバーがあるタイティーや、ナムチャーなどの庶民的なお茶を思いつくことが多いと思うわ。でも実は、日本でも有名なパリの老舗紅茶ブランド、Mariage Frer...
お洒落にタイ屋台料理♬ KIN+HEY by Greyhound Cafe 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?近頃バンコクは、ストリートフードが流行っていて、冷房も効いて、綺麗なお店で屋台ご飯を提供するコンセプトのお店が増加中なのよ。そんな中でも、もともとタイを代表するアパレルブランドのカフェ、グレイハウンドカフ...
バタフライピーブルーの真骨頂を楽しむなら、Blue Whale Maharaj(Blue Whale Cafe) 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?本来なら、GWも目前!ご旅行に向けてウキウキされている方も多いこの時期。でも今年は、お家でじっくり、次のご旅行に向けての研究期間に充てられてはいかがかしら?ホム マリも、過去のお写真を整理しながら、‘また...
可愛い一軒家でタイ料理 Mother May I Kitchen 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?ご旅行であっても、女子的に気分が上がるお店選びはしたいわよね。バンコク滞在中であれば、そんなタイ料理屋さんがあれば行ってみたいでしょ?今日は、ホム マリも教えて頂いてお気に入りになった、「Mother M...
バンコクの元祖‘美味しいケーキカフェ’Coffee Beans by Dao 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?近年のタイのカフェやケーキをはじめとするスイーツの進化ぶりは、目を見張るものがあるわ。そんなタイ、バンコクのカフェ文化をお話するとき、外せないカフェが何店かあるけれど、今日は、そんな中のひとつ「Cofee...
グランドハイアットのタイ料理、エラワンティールーム 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?バンコクでは、当然のことながら素敵なタイ料理屋さんが星の数ほどあるけれど、迷ったときはホテルのタイ料理屋さんが間違いないわ。そんな中でも老舗のホテル、グランドハイアットエラワンバンコクのタイ料理屋さんが、...
バンコクの本格的クレープリー Crepes & Co. 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?バンコクで‘カフェ’という文化が産声をあげた90年代後半から、今なおその本格的なクレープで人々を魅了するカフェ、いや、クレープリーがあるの。バンコクでクレープ?と思われるかもしれないけれど、スイス人のオー...