スタイリッシュな北タイ料理をバンコクで north 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?バンコクでも、タイの北部のお料理を頂けるお店はちょこちょこあるけれど、どちらかというとカジュアルな雰囲気のお店が多いわね。そんなバンコクの北タイ料理レストランのイメージを一新させるようなお店があると伺って...
日本初上陸、CENTARA GRAND HOTEL OSAKA 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?先日お話させて頂いたASAI京都四条さんに続き、またもやタイのホテルが日本に進出されたのよ。それもまたしても関西!大阪の難波よ。そこで早速、ホム マリも偵察に伺った「日本初上陸のタイのホテル、CENTAR...
タイの家庭料理のお店 Bangkok Bold Kitchen @Central Embassy 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?最近のバンコク、どんどん街が拡大していっているのにつれて、今まであまり足を延ばしたことが無いエリアにもお店が増えていっているのよね。もちろん、そういう所にもワクワクしながら新規開拓をしていくのは楽しいこと...
コース仕立てのインド料理 JHOL 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?ホム マリがバンコクでの楽しみにしていることに、タイ料理以外の各国料理を頂くことがあるの。特にインド系は、タイと距離的に近いこともあって、レストランの数も豊富なのよ。それに最近では、バンコクのインド料理は...
タイの癒しの世界に誘われる「CREA Traveller 究極のウェルネスを求めて 目醒めのタイ Kingdom of Wellness」 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?海外旅行も本格再始動し始めて、癒しの旅を国外にお求めになる方も増えてきたのではないかしら?日本を含め、世界中にそんな癒しを叶えてくれるデスティネーションは星の数ほどあると思われるけれど、もちろんタイにも多...
ヨーロッパの街角を彷彿させるブリオッシュ専門店 BRIOCHE from Heaven 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?皆さまは、シナモンロールお好きかしら?ホム マリは、大好きよ!罪悪感?そんな感覚は、ご法度ね。でも、シナモンロールといえば、アメリカンなイメージが強いわよね。事実、ホム マリも、ハワイにいたときに、そのち...
日本に溶け込んだタイ料理 Modern Thai CIEL 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?大阪の福島界隈と言えば、グルメ激戦区として有名なエリアなのは、関西の方ならご存知の方も多いわよね。そんな福島に、お洒落なタイ料理屋さんがあるとお聞きしていたのだけれど、漸くこの度、お伺いすることができたの...
チェンマイ発こだわり野菜の北タイ料理 Ginger Farm Kitchen 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?以前から、最近のバンコクでは、こだわりを持った各地方のタイ料理を提供されるお店が増えていることはお話させて頂いていたわね。でも、それらは、バンコクで始められたお店が多いのだけれど、今回ホム マリが気になっ...
支店が増えていて嬉しいカフェ DARKで斬新ラテ 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?バンコクの雨期に街歩きをしていると、突然のゲリラ豪雨に襲われることがあるのよね。ショッピングセンターなどの中にいると良いのだけれど、外を歩いているときだとさあ大変!そういう時は、タクシーもつかまりにくくな...
ふらっと立ち寄ったら大当たり!D’ARK 皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?旅行中は特に、レストランやカフェなどをしっかりリサーチして訪れることが多いと思うけれど、何気なく立ち寄ったお店が凄くよかった!というような‘嬉しい発見!’も旅の醍醐味よね。そんなことを思っていると、ホム ...